परिचय घी, एक प्रकार का स्पष्ट मक्खन, सदियों से भारतीय व्यंजनों और आयुर्वेदिक चिकित्सा में एक आवश्यक घटक रहा है। यह अपने समृद्ध स्वाद और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है। भारत में, देसी गायों और भैंसों दोनों के दूध से घी बनाया... Continue reading